<span itemprop="headline">第２回マルちゃん正麺塩味編！</span>

 

いよいよマルちゃん正麺塩味

 

こってり系が好みのこの頃

　　　　　　

　　　　　　　味噌の時同様、水の料、茹で時間を

 

　　若干調理記載より短めで

 

水分量５００cc
４５０cc

 

茹で時間3分
2分半

 

 

　

 

 

 

 

今日のトピイングはネギにゆで卵を作る時間が

 

無かったので卵とじにしてみました。茹で時間水の量は丁度よく麺のコシもしっかり感じます

 

今度は野菜をのせタンメン風のラーメンか塩バターで作ってみます

 

味噌同様合格点です。醤油ととんこつも挑戦予定ですが

 

これが、業界のマルちゃんショックですね星、２．５ですね